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Luiza recebeu em seu consultório um paciente com síndrome metabólica e obesidade. Decidiu como estratégia nutricional reduzir progressivamente a ingestão energética a partir do consumo alimentar do paciente. Sabendo-se que a ingestão alimentar do paciente é em torno de
Com base no caso exposto, o paciente apresenta características clínicas de:
Qual das alternativas abaixo descreve corretamente as concentrações bioquímicas observadas na cirrose alcoólica?
Elevadas de transaminases e bilirrubina sérica e concentrações de albumina sérica normais ou diminuídas.
Elevadas de transaminases e bilirrubina sérica e concentrações de albumina sérica normais ou aumentadas.
Normais de transaminases e bilirrubina sérica e concentrações de albumina sérica normais ou diminuídas.
Normais de transaminases e bilirrubina sérica e concentrações de albumina sérica aumentadas.
Diminuídas de transaminases e bilirrubina sérica e concentrações de albumina sérica normais ou diminuídas.
Pode-se afirmar:
A dieta com DC<1, é uma dieta diluída e indicada para situações de diarréia e desidratação, por exemplo.
Todas as afirmativas anteriores estão corretas.
O ideal é oferecer uma dieta enteral com DC igual a 1.
A DC interfere na osmolaridade da dieta enteral.
A dieta com DC>1, é uma dieta concentrada e indicada para situações de edema e restrição hídrica, por exemplo.
Assinale a alternativa que apresenta a forma adequada de um profissional nutricionista classificar o estado nutricional de um indivíduo com obesidade.
Índice de massa corporal.
Avaliação laboratorial.
Avaliação antropométrica.
Avaliação Nutricional.
Exame físico.
Considerando o texto e as condutas nutricionais a serem adotadas com pacientes acometidos de câncer colorretal, avalie as afirmativas.
I – O uso de fórmulas com baixo teor de resíduos e com aporte calórico e proteico que complemente a dieta artesanal com pouco resíduo (in natura) parece ser mais indicado para evitar o agravamento da depleção nutricional em pacientes com tumor colorretal tratados com radioquimioterapia associada.
II – A dieta líquida artesanal, com alimentos in natura e com baixo teor de resíduos, não atinge as recomendações nutricionais preconizadas para um paciente adulto com câncer colorretal e desnutrição proteico‑calórica instalada.
III – A dietoterapia para pacientes com câncer colorretal deve incluir cereais integrais, leites e derivados, para se garantir um aporte energético e proteico mais adequado, que favoreça a melhora do quadro nutricional.
IV – Os pacientes devem ser estimulados a receber dietas pela via enteral, através de sonda nasogástrica, pois essa é a forma fisiológica de alimentá‑los e estimulá‑los a contribuir para o seu tratamento, dado o efeito psicológico positivo que ela causa.
V – A terapia nutricional no paciente oncológico deve prevenir ou tratar a desnutrição, modular a resposta orgânica, controlar os efeitos adversos do tratamento e melhorar a qualidade de vida.
BPC, 35 anos, aidético, apresentou perda ponderal involuntária de 20% do peso corporal, diarréia há 2 meses (≈ 4 evacuações ao dia) e febre intermitente. No momento encontra-se em tratamento para pneumonia e candidiase oral.
A oferta preconizada de energia e proteína é: