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A fome pode ser definida como a necessidade fisiológica de comer, resultante de uma combinação de sensação desencadeada pela privação da energia ou de nutrientes.
O texto acima representa um exemplo de qual tipo de determinante alimentar:
Valéria estava em atendimento em uma clínica e durante a consulta se desconcentrou várias vezes por ouvir as conversas que aconteciam fora da sala de atendimento. Nesse caso, Valéria precisa melhorar:
Para o nutricionista o pensamento crítico é importante para:
Leia o trecho da notícia vinculada pelo 2° Conselho Regional de Nutrição (CNR 2) no dia 24/08/2018: O CRN-2 encaminhou, no dia 22 de agosto, denúncia ao Ministério Público e ao Procon solicitando que estas instituições adotem providências necessárias quanto à publicidade enganosa e abusiva, veiculada pela rede McDonald's, encartada em jornal diário gratuito, que circulou no dia 01 de agosto, em Porto Alegre. A matéria publicitária sobre a venda de lanche da empresa McDonald's, tinha como subtítulo 'Big Mac é saúde e educação!', alegando destinação de um dia de comercialização do referido lanche para uma obra social. O CRN-2 repudia informações contidas nesta publicidade, uma vez que induz o consumidor a conceitos equivocados de alimentação saudável, como a escolha do lanche em substituição a refeições elaboradas com alimentos predominantemente in natura, como recomenda o Guia Alimentar, ou seja, a 'comida de verdade'.
Sobre a publicidade de alimentos, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- Medidas regulatórias para a publicidade de alimentos são necessárias para o combate à obesidade, em especial a obesidade infantil.
II- Os alimentos anunciados pela mídia são ricos em vitaminas e possuem teor reduzido de sódio, gordura saturada, açúcares.
Qual é o tema do Módulo 9 no curso de Seletividade Alimentar?
O papel dos pais na alimentação.
A importância da dieta sensorial.
O papel dos psicólogos.
Toda ação de Educação Alimentar e Nutricional envolve a necessidade de diversos recursos entre eles: recursos financeiros, recursos materiais e humanos. Dessa forma, todo projeto deve fazer o levantamento de seus custos para que o planejado possa ser colocado em prática.
Seguindo essa linha de raciocínio, marque a alternativa que corresponde à etapa do projeto de educação nutricional envolvida com o levantamento dos recursos e custos necessários à ação.
Por que é importante manter o peso saudável para a saúde do coração?
Segundo o Marco de EAN, no que diz respeito ao princípio para as ações de educação alimentar e nutricional, denominado 'Planejamento, avaliação e monitoramento das ações' temos que, '[...] a qualidade do processo de planejamento e implementação destas iniciativas também depende do grau de envolvimento e compromisso não somente dos profissionais, mas também dos indivíduos e grupos. Desta maneira os processos participativos tendem a gerar melhores resultados, impacto e sustentabilidade das iniciativas'. Quando ao processo de avaliação qual a alternativa que melhor define a correlação entre os profissionais e atores sociais na avaliação?
Diante da alta competitividade hoje no campo de trabalho, o marketing pessoal é essencial para o sucesso nos negócios e em consultórios de nutrição não seria diferente. Entre os itens de marketing, qual possui a função de iniciar a interação do profissional com seu público-alvo, tornando viável contatos posteriores?
Segundo a autora, quais os principais elementos chave que constituem a EAN?