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Assinale a alternativa CORRETA:

III- Não há restrições em relação ao tipo de produto ou serviço que pode ser anunciado para crianças, desde que a abordagem seja ética.
IV- A norma não prevê penalidades para O descumprimento das diretrizes estabelecidas em relação à publicidade infantil.

A
As sentenças III e IV estão corretas.
B
As sentenças II e IV estão corretas.
C
Somente a sentença II está correta.
D
As sentenças I e III estão corretas.
Com base na análise da palavra "cultura" e sua profunda relação com os hábitos alimentares, assinale a alternativa INCORRETA:
A
Alimentos com alto teor de gordura, açúcares, sódio, corantes e conservantes têm custo mais elevado do que opções alimentares mais saudáveis.
B
A renda e a escolaridade não são consideradas fatores determinantes na construção dos hábitos alimentares, impactando diretamente nas escolhas por alimentos saudáveis ou menos nutritivos.
C
A associação entre renda e escolaridade indica que indivíduos com maior poder aquisitivo e níveis educacionais mais elevados tendem a fazer escolhas alimentares mais saudáveis.
D
O preço dos alimentos é um fator que influencia apenas minoritariamente as escolhas alimentares, sendo outros elementos mais decisivos na formação de hábitos saudáveis.

Sobre o ensino baseado na livre expressão, assinale a alternativa incorreta:

A

Ao professor, cabia corrigir e orientar os trabalhos.

B

Não havia certo ou errado, o aluno tem a liberdade para criar.

C

A ideia principal do método de ensino é que o aluno expresse na arte as suas relações internas.

D

Havia a valorização do desenvolvimento criador e da iniciativa do aluno.

Segundo a Lei de Diretrizes e Bases da Educação, podemos classificar as etapas da aprendizagem em:

A
Educação Infantil, Ensino fundamental, Ensino médio e Cursos Pós-médio e Superior;
B
Educação Infantil, Ensino fundamental, Ensino médio e Ensino técnico;
C
Educação Infantil, Ensino fundamental, Ensino médio e Ensino superior.

Entre as alternativas abaixo, qual delas apresenta as características fundamentais para o sucesso no planejamento da Educação Alimentar e Nutricional?

A
Dependência e obediência.
B
Dissimulação e afetação.
C
Subordinação e pretensão.
D
Autonomia e espontaneidade.
E
Sujeição e artificialidade.

Assinale a opção que apresenta um exemplo de risco microbiológico:

A
Excesso de sal em um produto alimentício.
B
Ingestão de um pedaço de vidro em um alimento.
C
Consumo de leite cru que não foi pasteurizado.
D
Utilização de um ingrediente vencido na preparação de um prato.
E
Ingestão de um alimento contendo bactérias patogênicas.

De acordo com o guia alimentar, alimentos ultraprocessados possuem várias características, COM EXCEÇÃO DE:

A
São formulações industriais feitas inteiramente ou majoritariamente de substâncias extraídas de alimentos.
B
Geralmente, são muito pobres em fibras.
C
Possuem um alto teor de sódio.
D
São excelentes fontes de vitaminas e minerais antioxidantes.
E
Ricos em gorduras ou açúcares.

A necessidade de cuidados paliativos pode surgir em que fase da doença?

A
Apenas no final da vida.
B
Em qualquer fase, desde o diagnóstico até a fase terminal.
C
Apenas em doenças terminais.
D
Somente em pacientes idosos.

O nutricionista enquanto profissional competente para realizar projetos e ações de Educação Alimentar e Nutricional, deve considerar o comportamento alimentar um processo determinado apenas pelas condições ambientais em que o indivíduo está inserido, deve considerar o comportamento alimentar:

A
Um aprendizado modulado pela imitação, raciocínio e mitos.
B
Um processo determinado apenas pelas condições ambientais em que o indivíduo está inserido.
C
Fixado na infância, transmitido pela família e sustentado por tradições.
D
Um processo construído por representações, significados e simbolismos presentes desde a escolha até a ingestão de alimentos.
E
Um condicionamento simples modulado pelo raciocínio e imitação.

Essas informações e o conteúdo estudado sobre as ações de EAN na infância, pode-se afirmar que é importante conhecer a faixa etária para planejar as ações de EAN para:

A
determinar a forma de avaliação, sendo opcional entre os pré-escolares e obrigatória entre os escolares.
B
contemplar o nível de desenvolvimento, o interesse e a necessidade de cada faixa.
C
definir a carga horária, sendo a menor carga para os menores e o maior tempo para os adolescentes.
D
utilizar apenas imagens na primeira infância, jogos para pré-escolares e outras atividades para escolares.
E
separar grupos de meninos e meninas, dentro da primeira infância, pré-escolares e escolares.