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Como a desnutrição pode ser prevenida?
A
Comer fast food regularmente
B
Ter uma alimentação equilibrada e nutritiva
C
Saltar refeições
D
Consumir apenas refrigerante

Sobre o conceito de transição nutricional no Brasil, atualmente, assinale a alternativa correta:

A

Declínio da ocorrência de desnutrição em crianças e adultos num ritmo acelerado, aumento da prevalência de sobrepeso e obesidade na população constituindo um problema epidêmico, juntamente com o aumento da prevalência de anemia em crianças menores de cinco anos.

B

Emergência da obesidade na população feminina, tanto nos extratos de renda mais baixa quanto mais alta, não sendo considerado um problema que afeta os homens.

C

Aumento da prevalência de casos de desnutrição em crianças e adultos nas regiões Norte e Nordeste, e declínio nas regiões Centro-Oeste, Sul e Sudeste, nas quais os casos de obesidade tomam espaço.

D

Aumento da prevalência de casos de desnutrição em crianças e adolescentes, e de casos de sobrepeso e obesidade em adultos.

A gestão pública deve considerar a promoção da igualdade de gênero. Qual das alternativas a seguir melhor descreve uma abordagem que pode ser adotada para promover a igualdade de gênero nas políticas públicas?

A

Ignorar as necessidades específicas de gênero nas políticas públicas.

B

Promover a participação de mulheres em posições de liderança e na elaboração de políticas públicas.

C

Centralizar as decisões sobre gênero em um único órgão, sem considerar a diversidade de experiências.

D

Limitar o acesso a serviços públicos apenas a determinados grupos de gênero.

No campo da psicologia, diz respeito à condição do organismo que influencia a direção (orientação para um objetivo) do comportamento. Também entendida como o impulso interno que leva o sujeito à ação.
O texto acima refere a que elemento no processo de ensino aprendizagem:

A
Motivação
B
Recurso áudio visual
C
Afinidade
D
Concentração
E
Objeto de estudo

Formada por glicose e frutose, a sacarose, também conhecida como açúcar de mesa, acarreta diversos efeitos maléficos à saúde humana. Esses males começam pela boca, sendo a principal causa de cáries e doença gengival. Outra doença que está intimamente relacionada ao consumo do açúcar é o diabetes tipo 2. Mesmo ingerindo quantidade igual de calorias – de açúcar ou de outros alimentos –, a chance de o indivíduo desenvolver diabetes é dez vezes maior por causa do açúcar. Outras consequências da ingestão excessiva de açúcar são a obesidade e a síndrome metabólica. No sentido de contribuir com informações para que a população possa fazer escolhas mais saudáveis e consequentemente reduzir o consumo de açúcar, a Organização Mundial da Saúde estabeleceu uma diretriz para a ingestão do açúcar, que apresenta uma série de orientações classificadas como de forte impacto.

Assinale a alternativa que não representa uma orientação de forte impacto:

A
Adoção ou revisão dos Guias Alimentares nacionais.
B
Declaração nos rótulos com linguagem clara e acessível da quantidade de açúcar presente nos alimentos industrializados.
C
Eventos e pesquisas científicos financiados pela indústria de alimentos e bebidas.
D
A regulação da propaganda e da comercialização de alimentos e bebidas não alcóolicas com altos conteúdos de açúcares livres.
E
Aplicação de políticas fiscais dirigidas aos alimentos com altos teores de açúcar.
A respeito dos mitos e crenças sobre o aleitamento materno e a alimentação da nutriz, marque a alternativa correta.
A
Na ocorrência de cólicas no bebê, deve-se orientar a nutriz a excluir os alimentos alergênicos da sua dieta, pois a retirada desses alimentos (leite e derivados, ovos, amendoim, nozes, soja e peixe) elimina de vez as cólicas do bebê.
B
Dos chamados lactogogos, somente a canja de galinha tem comprovação científica que estimula a lactação.
C
Deve-se recomendar a retirada do leite de vaca da dieta da nutriz, pois é a principal causa de cólicas no bebê.
D
É recomendado por nutricionistas consumir cerveja preta para favorecer a produção de leite materno, principalmente quando a amamentação acontece imediatamente após a ingestão dessa, pois o álcool está associado a maior resposta da ocitocina à sucção do bebê.
E
Não existe leite fraco, a aparência do leite materno humano e de vaca são completamente distintos, não havendo nenhuma relação entre o aspecto e o valor nutricional.

Conhecer algumas definições pode facilitar no entendimento de elementos didáticos. Os trabalhos em grupo, ou dinâmicas de grupo, são uma ferramenta bastante usada em EAN. Essa abordagem facilita a troca de saberes entre os participantes e o mediador, estabelece confiança e proximidade, ou seja, estabelece relações. Conceitualmente, saber diferenciar um agrupamento de um grupo é um ponto interessante aos educadores. Assinale a opção correta no que diz respeito à definição de agrupamento e grupo, segundo Pinheiro (2014).

A
Os grupos são junções de pessoas que interagem entre si, agrupamentos são pessoas reunidas que apenas coabitam momentaneamente o mesmo espaço, sem se relacionar.
B
Agrupamento são blocos de pessoas relacionais que desenvolvem algum tipo de atividade, já os grupos são reuniões de pessoas aleatórias, que ainda que tenham atividade em comum não se relacionam.
C
Agrupamentos são reuniões com mais de 50 pessoas, num mesmo momento e local e os grupos são pequenas reuniões que variam entre 3 e 49 pessoas, reunidas em mesmo local e horário.
D
Grupos são reuniões organizadas por um líder, que explica ações que deverão ser acatadas pelo grupo e agrupamento são reuniões informais que discutem ações comuns.
E
Os agrupamentos são conjuntos de atores sociais distintos em suas funções e as reuniões são conjuntos de atores sociais que tem a mesma formação e objetivos em comum naquele momento.

Em relação à indicação de biópsias de calcificações visualizadas à mamografia, levando em consideração o BIRADS (5ª edição), assinale a alternativa INCORRETA.

A

Quando um agrupamento de calcificações puntiformes redondas for novo, é necessário correlação histológica.

B

As calcificações em “leite de cálcio” geralmente são calcificações sedimentadas em macro ou microcistos, podendo estar agrupadas ou não. A característica mais importante dessas calcificações é a alteração da sua forma nas incidências MLO (Médio-oblíqua-lateral) e CC (craniocaudal).

C

Calcificações distróficas são irregulares, tipicamente formadas na mama irradiada ou operada, frequentemente apresentam centro radiotransparente, necessitando usualmente investigação.

D

Calcificações amorfas difusas e bilaterais geralmente podem ser classificadas como benignas.

E

Calcificações amorfas agrupadas, lineares ou segmentares são suspeitas e justificam a realização de biópsia.

Essa questão da charge acima perdura há séculos e envolve respostas divergentes. Certo dia, em uma confraternização de nutricionistas, além da questão já citada, houve a discussão sobre alguns conceitos em nutrição.

Após essa discussão empolgante, qual(is) nutricionista(s) não apresentou(aram) o conceito corretamente?

A
Sonia.
B
Marcia.
C
Ruth.
D
Rita.
E
Sonia e Marcia.

Qual é a principal causa da desnutrição?

A

Falta de acesso a alimentos adequados

B

Excesso de consumo de alimentos calóricos

C

Falta de atividade física

D

Ingestão de água em excesso