Questões

Auxilio na prevenção de doenças crônicas.

Eliminação de diferenças sociais.

Redução do câncer.

Aumento da prevalência de eutrofia em adolescentes.

Eliminação da fome.

passa por etapas industriais que alteram seu estado natural, como adição de sal, óleo, açúcar ou vinagre, bem como fermentação, defumação ou cozimento. Apesar de se originarem de produtos naturais, não preservam suas características originais e, se fossem processados de modo caseiro, demandariam mais tempo e durariam menos.

passa por processos industriais, adquirindo ingredientes como sal, açúcar, gordura, amidos e aditivos químicos artificiais, o que torna a conservação mais fácil e duradoura, o sabor mais agradável, contribuindo para que seu consumo seja saudável e doenças, como diabetes, obesidade e pressão alta, sejam evitadas.

passa por processos industriais nos quais recebe grandes quantidades de sal, açúcar, gordura, amidos e produtos químicos artificiais. Eles não preservam quase nada de elementos naturais e são pobres em nutrientes e fibras; ricos em "calorias vazias", contribuem para doenças como obesidade, diabetes e pressão alta.

passa por mínimas alterações, como eliminação de partes não comestíveis, secagem, trituração, torrefação, ebulição, congelamento, pasteurização, processos que tornam seu armazenamento mais seguro e seu consumo mais prático. Além disso, são preservadas as vitaminas e os nutrientes originais; não possui adição de ingredientes.

não passa por nenhuma alteração ou processamento industrial, mantendo intactos todos os elementos e nutrientes obtidos diretamente de plantas ou animais, podendo ser consumido em seu estado natural, o que contribui para uma alimentação saudável e é útil na prevenção de doenças.

O Direito Humano à Alimentação Adequada requer ações generalizadas, pois abrange toda a população do país, em todos os contextos.

Os principais conceitos empregados na definição de Direito Humano à Alimentação Adequada são disponibilidade de alimentos, adequação, acessibilidade e estabilidade do acesso a alimentos produzidos e consumidos de forma soberana, sustentável, digna e emancipatória.

A garantia do direito da alimentação adequada é importante para a fruição de todos os direitos humanos.

O Direito Humano à Alimentação Adequada abrange duas dimensões: o direito de estar livre da fome, e o direito a uma alimentação adequada.

Caracteriza-se como um momento de intenso crescimento, desenvolvimento e transformações físicas, sociais, emocionais e mentais. Muitos questionamentos surgem nesse período e, nesse processo, o adolescente passa por uma adaptação para a nova forma corporal e sua posição na sociedade.

Nessa fase dificilmente ocorrem mudanças no comportamento alimentar, visto que é um período de fácil adaptação.

Um aspecto marcante nesta fase é o hábito diário de ingestão de frutas, vegetais, leite e cereais, mostrando que se preocupam com a alimentação e buscam uma vida equilibrada nutricionalmente.

A adolescência é uma fase onde a família exerce bastante influência na alimentação, quando comparado aos amigos/colegas e a mídia.

Aspectos psicológicos, socioeconômicos e culturais influenciam na escolha dos alimentos nesse período, mas não interferem na formação do comportamento alimentar.