Questões

O programa educativo só será efetivo se o educador conscientizar o público alvo sobre os benefícios da adoção de novas práticas alimentares. Para isso, é imprescindível que o nutricionista desenvolva várias habilidades e competências, COM EXCEÇÃO DE:

Conhecendo os diferentes tipos de aula, associe os itens, utilizando o código a seguir:

• I- Aula de discussão.
• II- Aula de debate.
• III- Aula de demonstração.
• IV- Aula de estudo dirigido.

( ) Faz com que os educandos defendam seu ponto de vista sobre determinados assuntos.

( ) Os educandos são estimulados a pesquisar situações relacionadas a problemas reais.

( ) Visa reunir os educandos para discutir o assunto estudado.

( ) É aquela que o educando é mais ativo que o educador, mas ambos realizam algo concreto.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

Com relação à forma correta de abordagem do nutricionista, no que diz respeito às crenças alimentares de um paciente analise as assertivas:

• ( ) o profissional deve demonstrar para o paciente que a crença na cura ou prevenção de doenças através dos alimentos é um mito não científico e por isso deve ser evitado.
• ( ) o profissional deve proibir o paciente de insistir nas crenças alimentares que possam trazer riscos à sua saúde.
• ( ) o profissional não deve insistir para que o paciente adapte sua dieta às suas crenças alimentares tradicionais.
• ( ) o profissional deve demonstrar, através de textos científicos ou outros recursos didáticos, o quanto pode ser maléfico para a sua saúde, a manutenção de costumes tradicionais alimentares.
• ( ) o profissional deve incentivar e valorizar a cultura e as crenças alimentares do paciente, sempre orientando quanto aos possíveis riscos à saúde que podem decorrer de algumas práticas culturais.

Nessa pesquisa, a fala dos adolescentes emergiu trazendo temáticas que nem sempre estão contempladas em intervenções educativas nutricionais. Nesse contexto, assinale a opção que apresenta associação correta entre depoimento e temática.

1. 1.º depoimento: 'Quanto mais falam pra eu emagrecer, daí eu como mais. Meu pai falava tem que emagrecer. Aquilo dava um desespero, eu comia mais.'
2. 2.º depoimento: 'Às vezes uma conversa é melhor que algo escrito no papel. Se a gente tá pensando no assunto, pode mudar.'
3. 3.º depoimento: 'Dizem pra eu não ficar nervoso por ser gordo, que Deus me fez assim.'

Considera-se como um dos pressupostos importantes da Política Nacional de Educação Popular em Saúde: Qual o principal objetivo dos Grupos Operativos propostos por Pichon?

Qual é a relação entre a desnutrição e a pobreza?

Após a leitura do estudo de caso, marque a alternativa correta. Jovem de 15 anos foi ao consultório de um nutricionista por uma demanda espontânea com o objetivo de aprender novas informações sobre alimentação saudável. Considerando os estágios do modelo de comportamento alimentar e o estudo de caso acima, aponte em que estágio esse jovem garoto se encontra.

Alguns tabus alimentares podem se estender por toda a vida ou ser temporários, restritos a certos períodos de vida, principalmente gravidez, menstruação, puerpério e puberdade.

Em relação ao uso de canjica e cerveja preta na produção de leite materno, assinale a alternativa correta: