Questões

QUESTÃO 1 Tipo de distribuição de refeições aos pacientes, no qual as refeições são confeccionadas e porcionadas na cozinha e alguns itens do cardápio são adicionados às bandejas nas copas de apoio. Agora, escolha uma opção:

Considerando essas informações e os conteúdos estudados sobre as unidades funcionais dos rins como parte de extrema importância para o adequado funcionamento do sistema renal, analise as afirmativas a seguir:

• I. Os néfrons são compostos basicamente por glomérulos, túbulos renais, alça de Henle e ducto coletor.
• II. Os néfrons são constituídos de glândulas supra-renais e túbulos coletores.
• III. O sistema funcional dos néfrons armazenam urina e filtram o plasma.
• IV. As estruturas que compõem os néfrons são responsáveis pela filtração, reabsorção e secreção para regulação dos fluidos corporais.

Está correto apenas o que se afirma em:

Se pensarmos que o acondicionamento pode ser crítico no que refere a contaminação do leite humano ordenhado, quais os cuidados necessários para evitar ou diminuir esta contaminação? Marque a alternativa incorreta:

A lipoaspiração é uma técnica que, por meio da sucção, retira o excesso de gordura de uma determinada região do corpo do paciente. É realizada em pessoas que desejam melhoras estéticas, em geral. É bastante realizada na região abdominal, mas pode ser feita em diversas outras regiões corporais. A respeito da atuação fisioterapêutica em cirurgias de lipoaspiração, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:

• ( ) O taping, uma modalidade de bandagem elástica, é um recurso fisioterapêutico que pode ser utilizado para o tratamento das equimoses.
• ( ) A drenagem linfática manual pode ser utilizada na área da cirurgia após 48 horas da realização da cirurgia.
• ( ) A deambulação é contraindicada no primeiro dia de pós-operatório.
• ( ) Após as 48 horas do procedimento realizado, verifica-se os melhores resultados com a utilização da crioterapia.
• ( ) A radiofrequência pode ser um recurso a ser utilizado na fase pós-operatória de remodelamento do tecido quando há presença de fibrose.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

Os alimentos que contém maior teor de ácidos graxos saturados de cadeia média e monoinsaturado são, respectivamente:

Segundo recomendações da Organização Mundial da Saúde (OMS) sobre os índices antropométricos e demais parâmetros adotados para cada fase da vida a fim de realizar a vigilância nutricional, assinale a alternativa incorreta.

Sobre as ações de EAN no Brasil, assinale a alternativa:

O consumo de fibras alimentares está relacionado à prevenção de doenças como constipação intestinal e câncer de cólon. Assim, analise as informações abaixo sobre as propriedades das fibras alimentares e assinale a alternativa correta.

I) Classe de compostos de origem vegetal, constituída principalmente de polissacarídeos e também oligossacarídeos e substâncias associadas, que quando ingeridos não sofrem hidrólise, digestão enzimática e absorção intestinal em humanos.

II) As fibras solúveis formam géis quando entram em contato com o suco gástrico, sendo que retardam o esvaziamento gástrico, dando maior sensação de saciedade, podendo até favorecer a perda de peso.

III) As fibras insolúveis retêm água nas fezes, aumentam o volume do bolo fecal, favorecem o peristaltismo, evitando assim o aparecimento de constipação intestinal e outras doenças intestinais.

IV) Tanto as fibras solúveis como as insolúveis, auxiliam num esvaziamento gástrico mais rápido, favorecendo assim o trânsito intestinal e, como consequência, evita-se o aparecimento de câncer intestinal e outras doenças intestinais.

V) O hábito alimentar errado, incluindo o baixo consumo de fibras associado ao sedentarismo proporcionam o aumento da incidência de obesidade e doenças coronarianas.