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Em relação à creatina, assinale a alternativa incorreta.
A
Trata-se de um elemento disponível também em alimentos, de forma restrita, mas presente em algumas carnes que podem ser consumidas na dieta.
B
É um exemplo de suplemento com função energética, mas constituído por aminoácidos na sua composição.
C
Dentre os exemplos de alimentos fontes de creatina, é mais comum encontrá-la em alimentos de origem animal do que nos vegetais.
D
Apesar de ser mais comumente utilizado por praticantes de esportes de força, pode ser usado como um suplemento também para esportes de resistência.
E
Um indivíduo vegano pode se beneficiar da suplementação de creatina, a menos que tenha um consumo de leguminosas em sua dieta de forma bastante frequente.
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Nesse contexto, qual seria a melhor combinação, considerando que cada tipo de carboidrato tem uma absorção diferenciada?

A
Oligossacarídeos e polidextrina.
B
Glicose e sacarose e galactose.
C
Frutose e D-Ribose.
D
Glicose e sacarose e frutose.
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Qual a finalidade da dieta de alta energia para soldados em operações?

A
Perder peso
B
Ganhar massa muscular
C
Fornecer energia para o desempenho físico
D
Reduzir o metabolismo
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Qual é o objetivo da suplementação de antioxidantes para soldados?

A

Aumentar a resistência ao frio

B

Reduzir a resistência ao estresse

C

Proteger contra danos oxidativos

D

Melhorar a agilidade física

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Os aminoácidos tornaram-se o principal produto industrial de microrganismos. São exemplos de aminoácidos produzidos amplamente pela indústria:

A
Lisina e metionina;
B
Lisina e ácido cítrico;
C
Metionina e amilase;
D
Glicose isomerase e renina;
E
Renina e Metionina;
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Uma mulher de 70kg, eutrófica, com percentual de gordura adequado, estudante de direito, procurou o nutricionista para realizar o acompanhamento nutricional, pois deseja iniciar a prática de Crossfit, cinco vezes por semana no período da noite. Quando questionada sobre a duração do exercício, a paciente afirmou que pretende treinar 1 hora/dia nas aulas regulares do seu box de treino. De acordo com as recomendações de carboidratos, proposta pelo ACMS (2016), qual a ingestão adequada (g/kg/dia) deste macronutriente para o paciente?

A
10 a 12g.
B
6 a 8g.
C
12 a 14g.
D
3 a 5g.
E
8 a 10g.
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Descreva a importância dos seguintes grupos alimentares para a atividade física:
A
Carboidratos: Alimentos energéticos, pois a sua principal função é fornecer energia ao organismo.
B
Proteínas: As proteínas são utilizadas na síntese de massa muscular e de novos compostos proteicos induzidos pelo treinamento físico. No reparo e recuperação dos tecidos após a atividade. Nos exercícios de endurance ou resistência, as proteínas têm a função complementar de ser utilizadas como substrato energético, juntamente com os carboidratos e os lipídeos. No caso do treinamento de força, as proteínas atuam como material estrutural para a síntese de tecidos, especialmente na hipertrofia muscular.
C
Vitaminas: Não são fontes de energia para os exercícios, mas têm participação importante nos processos metabólicos, especialmente na regulação das reações químicas de produção de energia, de síntese de substâncias e estruturas vitais (enzimas, hormônios, etc.) e degradação de compostos.
D
Sais minerais: são compostos inorgânicos não sintetizados pelo organismo e essenciais para diversas funções como: controle do equilíbrio ácido-básico, difusão de impulsos nervosos, atuação como cofatores em diversas enzimas, elementos estruturais do organismo.
E
Lipídeos: Os lipídeos são classificados como compostos ou substâncias energéticas, pois a sua principal função é estocar e fornecer energia; ou seja, reserva de energia corporal; composição da membrana celular; absorção de vitaminas lipossolúveis; composição de hormônios e enzimas.
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Além das gorduras do tecido adiposo, o esportista também armazena gorduras nos seus músculos, que são consideradas como energia de reserva e utilizadas nos exercícios prolongados, podendo contribuir com até 25 % dos requerimentos energéticos para esses esforços. Como são chamadas estas gorduras?

A

Ácidos graxos livres.

B

Triglicerídeos intramusculares.

C

Lipídios saturados.

D

Lipídios insaturados.

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A célula precisa da glicose como fonte de energia para sobreviver. Uma forma de se obter energia pode ser por meio de uma reação, como a ilustrada a seguir.

A
fermentação láctica.
B
fermentação alcoólica.
C
respiração aeróbica.
D
quimiossíntese.
E
fotossíntese.
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Uma das principais adaptações ao treinamento de força é o aumento da massa muscular promovido pelo planejamento adequado e pela implementação do treinamento. A síntese e a degradação protéicas, a hipertrofia e a hiperplasia musculares são fatores importantes para o aumento da massa muscular. Sobre esses fatores é CORRETO afirmar:
A
A degradação protéica promove a hiperplasia muscular.
B
A hiperplasia é o aumento no tamanho das fibras musculares.
C
A hipertrofia é o aumento no número de fibras musculares.
D
A síntese protéica não tem relação com a hipertrofia muscular.
E
A síntese protéica predomina sobre a degradação, quando há aumento da massa muscular.
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