Questões
Pratique com questões de diversas disciplinas e universidades
5.871 questões encontradas(exibindo 10)
Bactérias, bolores e leveduras são os microrganismos de maior destaque como agentes potenciais de deterioração do alimento e como eventuais patógenos ao homem.
Indique a única alternativa abaixo que NÃO é um fator intrínseco de multiplicação dos microrganismos:
Um restaurante comercial está apresentando os seguintes resultados microbiológicos, em percentuais de contaminação por Coliformes Fecais (termotolerantes): O índice de contaminação aumentou por falha na higienização das mãos com sabonete bactericida, por frequência ou técnica e que as tábuas precisam ser sanitizadas com solução de hipoclorito de sódio, com concentração mínima de
Os funcionários estão contaminando as tábuas: se eles higienizassem as tábuas com detergente neutro e as mãos estivessem livres de contaminação, seria o suficiente para erradicar a contaminação.
O índice de contaminação aumentou por falha na higienização das mãos com sabonete bacteriostático, por frequência ou técnica e que as tábuas precisam ser sanitizadas com solução de hipoclorito de sódio, com concentração mínima de
O índice de contaminação aumentou por falha na higienização das mãos com sabonete bactericida por frequência ou técnica e que as tábuas precisam ser higienizadas com detergente neutro, enxaguadas e sanitizadas com solução de hipoclorito de sódio, com concentração mínima de
O índice de contaminação aumentou por falha na higienização das mãos com sabonete bactericida, por frequência ou técnica e que as tábuas precisam ser sanitizadas com solução iodada.
O índice de contaminação diminuiu por falha na higienização das mãos com sabonete bactericida por frequência ou técnica e que as tábuas precisam ser sanitizadas com solução de hipoclorito de sódio, com concentração mínima de
Decreto editado pelo Presidente da República declara de interesse social, para fins de reforma agrária, imóvel rural que especifica, estabelecendo que: (I) excetuadas as benfeitorias úteis e necessárias existentes anteriormente à ciência do início do procedimento administrativo pertinente, indenizáveis em dinheiro, não são outorgados efeitos indenizatórios em relação a áreas de domínio público, constituído por lei ou registro público, porventura existentes nos limites do perímetro a ser desapropriado; e (II) compete à autarquia federal que tem por missão realizar o ordenamento fundiário nacional promover e executar a desapropriação. Referido decreto é
A higiene individual, são hábitos de higiene, que viram normas de vida, individualmente. Exceto:
Em relação às emendas constitucionais, é incorreto afirmar que:
____________________ tem o objetivo de estabelecer normas internacionais na área de alimentos, incluindo padrões, diretrizes e guias sobre Boas Práticas e de Avaliação de Segurança e Eficácia. Seus principais objetivos são proteger a saúde dos consumidores e garantir práticas leais de comércio entre os países.
Quanto ao Processo Administrativo (Lei 9.784/99) é possível afirmar que:
Qual a atribuição do juiz ao homologar um acordo de não persecução penal, conforme o art. 28-A, § 6º do CPP?
fiscalizar o acordo, zelando pelo seu integral cumprimento;
veicular a proposta, quando o Ministério Público deixar de fazê-la de forma imotivada;
homologar o acordo e declarar a extinção da punibilidade do fato, após seu integral cumprimento;
especificar outras condições, desde que adequadas ao fato e à situação pessoal do investigado;
reduzir a pena pecuniária até a metade, nas hipóteses de ser a única condição aplicável.
As doenças transmitidas por alimentos, mais comumente conhecidas como DTA, são infecções causadas por bactérias, vírus e parasitas. A ocorrência dessas doenças vem aumentando de modo significativo em nível mundial. Com relação aos alimentos e / ou aos microrganismos mais comumente envolvidos nessas doenças, assinale a alternativa correta.