Questões

Uma professora, em uma escola, irá fez um trabalho de Estatística com os seus 100 alunos. O trabalho consistiu em escolher uma amostra de 12\\% e analisar a estatura da amostra para conjecturar a estatura média do total de alunos. Os passos seguidos na pesquisa foram, nesta ordem:

1. Numerou os alunos com os números naturais de 1 a 100.
2. Sorteou-se 12 alunos (12\\% de 100) usando uma caixa com 100 pedaços de papéis numerados de 1 a 100.
3. No sorteio ela obteve, na ordem, os números: 33, 28, 99, 12, 86, 24, 35, 03, 72, 73, 11, 63.
4. Conforme o resultado do sorteio indicado no item III tomou-se os valores de suas alturas e então se obteve os valores das estaturas. Desta forma ela pode estimar a altura média da turma.

Nesta situação temos uma técnica de amostragem definida como:

Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre deterioração dos alimentos, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:

I. O armazenamento inadequado pode gerar deterioração.

II. Os fungos ou bactérias podem vir da água, do ar e da manipulação por seres humanos.

O beneficiamento de alimentos desempenha um papel crucial no processo de preparação dos produtos agrícolas para o consumo. Ele engloba uma série de etapas que ocorrem com o objetivo de assegurar a qualidade e a segurança alimentar. Marque a alternativa que apresenta as etapas envolvidas no processo de beneficiamento de alimentos.

Com relação ao processamento mínimo de frutas e hortaliças, assinale a alternativa incorreta.