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Ao mesmo tempo em que declina a ocorrência da desnutrição em crianças e adultos num ritmo bem acelerado, aumenta a prevalência de sobrepeso e obesidade na população brasileira. Estabelece-se, dessa forma, um antagonismo de tendências temporais entre desnutrição e obesidade, definindo uma das características marcantes do processo conhecido como:
Alguns alimentos podem ajudar na saúde intestinal e contribuir mais para a multiplicação das bactérias benéficas do que das prejudiciais, também auxiliam na prevenção de algumas doenças e promovem a saúde.
Com base no exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
- ( ) Os simbióticos são produtos alimentares com combinações de probióticos e prebióticos.
- ( ) Os prebióticos são produtos alimentares com combinações de probióticos e simbióticos.
- ( ) Os prebióticos são essencialmente alguns tipos de carboidratos e são digeridos pelas enzimas humanas.
- ( ) Os prebióticos mais conhecidos são a oligofrutose, galacto-oligossacarídeos, oligossacarídeos do leite humano, lactulose e inulina.
Qual é o principal agente responsável pela formação de rochas sedimentares?
Atividade vulcânica
Intemperismo e erosão
Metamorfismo
Pressão tectônica
Em um sistema de energia térmica, qual é o principal objetivo de um ciclo de Carnot?
Minimizar o consumo de combustível.
Maximizar a eficiência térmica entre duas fontes térmicas.
Reduzir o tempo de funcionamento da máquina.
Aumentar a temperatura de operação do fluido de trabalho.
Carnes são alimentos muito consumidos que apresentam grande quantidade de proteínas de alto valor biológico e de outros nutrientes importantes para o corpo humano. Sobre a composição das carnes, assinale a alternativa incorreta:
Ferro é um importante mineral encontrado nas carnes.
Possui uma composição de proteínas diferentes em cada animal.
A composição apresenta concentrações de nutrientes semelhantes independentemente do corte a ser consumido.
Dentre as vitaminas encontradas em carnes, as vitaminas do complexo B se destacam em quantidade.
De 70 a 80% da carne é composta de água.
Como as proteínas são formadas?
Ácidos graxos.
Hemoglobinas.
Aminoácidos.
Glicerol.
No laboratório virtual, você realizou a análise para verificar a presença de sacarose. Diante desse contexto, caso o resultado seja positivo para sacarose, qual é a cor final da solução?
Dentre os nutrientes abaixo, qual o que está diretamente relacionado com a afirmação acima.
São responsáveis pelo fornecimento de energia para todas as reações do organismo dos seres vivos.