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Medicamentos podem diminuir o apetite ou alterar a forma como um nutriente é metabolizado, absorvido e/ou excretado pelo organismo.
Sobre as interações entre fármaco e nutriente, é INCORRETO afirmar que:
Baseado na alimentação dos pacientes com DPOC, quais pontos devem ser enfatizados em relação ao consumo de carboidratos?
Em um paciente com cirrose hepática, a avaliação nutricional revelou presença de sarcopenia e edema. A equipe de saúde está preocupada com o risco de desnutrição e as implicações para a progressão da doença. A abordagem nutricional deve ser cuidadosamente planejada para atender às necessidades específicas do paciente.
Neste caso, qual é o principal desafio na avaliação nutricional de pacientes com cirrose hepática?
O paciente submetido à nutrição parenteral deve ser monitorado diariamente quanto à tolerância dos nutrientes. Com referência a esse assunto, assinale a opção correta.
Com relação à nutrição e terapia nutricional no câncer, assinale a alternativa correta.
Uma das manifestações clínicas da caquexia é a deposição abdominal de gordura visceral devido à perda de massa magra estimulada pelo TNF-α.
A desnutrição em câncer representa incidência de 80 a 90% dos casos.
O carboidrato simples pode ser um indutor de crescimento tumoral, e para evitar a dieta deve ser totalmente restrita de carboidratos.
O uso de glutamina via oral pode resultar em redução da mucosite oral de pacientes com câncer gastrointestinal sob quimioterapia.
O uso de dieta restrita em nitrogênio é indicado, pois minimiza o crescimento tumoral e melhora a caquexia.
A inflamação que ocorre na mucosa esofágica denomina-se esofagite.
Em relação às recomendações dietéticas na esofagite, assinale a alternativa correta:
Devem ser evitados alimentos que diminuem a pressão do esfíncter esofágico inferior.
Recomenda-se consumir chás, como mate e chá-preto para facilitar a digestão.
Deve-se estimular o consumo de sucos cítricos, a fim de garantir a ingestão adequada de vitamina C, importante anti-inflamatório.
Deve-se associar o consumo de líquidos com as refeições para tornar mais rápida a passagem dos alimentos para o estômago.
Mulheres em idade fértil que planejam engravidar devem ser orientadas a aumentar o consumo de:
Qual é a recomendação para essas mulheres?
Leite desnatado, iogurte natural e requeijão pois contêm ácido fólico que é essencial para a formação das hemácias (nutriente hematopoético), além de prevenir defeitos no tubo neural do feto.
Cereais integrais, leguminosas, hortaliças verdes e carnes com baixo teor de gordura devido à presença de ácido fólico que é essencial para prevenir a anemia e defeitos no tubo neural fetal.
Gordura vegetal hidrogenada e gordura saturada pois são excelentes fontes de micronutrientes antioxidantes essenciais para a mineralização óssea.
Leite desnatado, ricota e iogurte pois são ótimas fontes de ferro essencial para a formação das hemácias.
O Projeto de Aceleração da Recuperação Total Pós-Operatório (ACERTO) tem por objetivo acelerar a recuperação pós-operatória dos pacientes. Qual a conduta pré-cirúrgica recomendada pelo projeto ACERTO?
Estimular a gliconeogênese para aumentar a glicose circulante.
Jejum de oito a 12h para o completo esvaziamento gástrico, evitando broncoaspiração.
Abreviar o jejum pré-operatório para até duas horas antes da cirurgia.
Induzir a elevação dos níveis de glucagon e a diminuição dos níveis de insulina.