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Um bloco de metal de massa 2 ext{ kg} é aquecido de 25 ext{ °C} a 75 ext{ °C}. Qual é a quantidade de calor absorvida, se o calor específico do metal é 400 ext{ J/(kg·°C)}?

A
40.000 ext{ J}
B
30.000 ext{ J}
C
25.000 ext{ J}
D
50.000 ext{ J}
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Para pacientes com quadros de encefalopatia hepática sistêmica portal, o tipo de proteína usada deve ser:

A
restrita a 0,39/kg/dia
B
sem alteração
C
de fonte vegetal
D
de fonte animal
E
de fonte animal e vegetal
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O aumento da expectativa de vida, somado à diminuição da taxa de natalidade, trouxe um aumento da população idosa em todo o mundo. No referente à política de saúde do idoso, julgue os itens que se seguem, marcando V para as afirmativas verdadeiras ou F para as afirmativas falsas.
( ) Os idosos tornam-se mais vulneráveis à violência intradomiciliar na medida em que necessitam de maiores cuidados ou apresentam dependência física ou mental.
( ) Com o estabelecimento do Estatuto do Idoso, os maus-tratos com os idosos passaram a ser considerados violência doméstica, mas ainda são subnotificados.
( ) São considerados casos de violência contra o idoso: abusos físico, psicológico, sexual e financeiro e negligência.
( ) Infelizmente, o abandono não pode ser considerado crime e não tem punição prevista, motivo pelo qual observam-se nos hospitais públicos com muita frequência idosos abandonados que sobrecarregam os serviços de assistência social em busca de um abrigo ou instituição para acolhê-los.
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O enfermeiro deve conhecer todas as complicações que um paciente com artrite reumatoide pode desenvolver, a fim de tomar os cuidados necessários para minimizá-las. Sabendo que a desnutrição é comum, são fatores relacionados à desnutrição, em pacientes com artrite reumatoide, EXCETO:
A
Uso crônico de corticoides.
B
Anorexia.
C
Xerostomia.
D
Hipertrofia das microvilosidades intestinais.
E
Terapia farmacológica.
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Para o planejamento de uma dieta restrita em sódio considera-se importante que você profissional de nutrição conheça as fontes dietéticas de sódio. O brasileiro consome muito além da recomendação diária. 35 a 80% do sódio dietético são provenientes de:

A
Alimentos protéicos de origem animal;
B
Água quimicamente diluída;
C
Alimentos protéicos de origem vegetal;
D
Sal adicionado aos alimentos durante a preparação ou a mesa;
E
Alimentos processados;
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A prevalência da desnutrição proteico-calórica nos pacientes com alguma doença nas glândulas anexas, em especial nos que apresentam cirrose hepática, é alta e ocorre desde os estágios precoces da doença. Dentre as alternativas listadas abaixo, marque as que reúnem causas verdadeiras da desnutrição nesses pacientes. Quanto às doenças das vias biliares, considere as seguintes afirmativas:

I- Não há tratamento dietético específico para prevenção da doença em pessoas suscetíveis. No entanto, a prevenção da obesidade pode contribuir positivamente para redução do problema.

II- Os sais biliares, produzidos pelos hepatócitos a partir do colesterol e armazenados na vesícula biliar são essenciais para a digestão e absorção de gorduras, vitaminas lipossolúveis e alguns minerais.

III- A formação dos cálculos biliares é resultado da combinação de vários fatores, incluindo supersaturação de colesterol na bile e até mesmo estase biliar.

IV- A colelitíase se desenvolve quando os cálculos se deslocam para os ductos biliares, como o colédoco, produzindo obstrução, dor e cólicas.

A
As alternativas, I, II e III, apenas
B
As alternativas I e II, apenas
C
As alternativas II e IV, apenas
D
As alternativas I e IV, apenas
E
Somente a afirmativa I
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Sabemos que a Diabetes tem suas classificações de acordo com a origem e suas particularidades metabólicas.
Assinale a alternativa que apresenta a característica comum entre tipo II e diabetes gestacional.

A

Ausência de história familiar da doença.

B

Presença de anticorpos para células do pâncreas.

C

Resistência à insulina.

D

Dependência do uso de insulina.

E

Tendência a baixo peso.

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Em relação às alterações orgânicas presentes no indivíduo desnutrido, podemos afirmar que:
A
Ocorre atrofia de mucosa gástrica, hipocloridria e aumento da incidência de infecções.
B
A característica principal do marasmo é a deficiência proteica, com ingestão de energia relativamente adequada, por isso a perda de gordura subcutânea é menos intensa que no marasmo.
C
A normalização dos depósitos de potássio ocorre rapidamente com a terapia nutricional.
D
No Kawshiorkor ocorre deficiência de reserva adiposa.
E
O Kwashiorkor marasmático caracteriza-se por uma hipoalbuminemia, que pode ser seguida de edema e agravada por esteatose hepática.
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Diante do exposto, marque a alternativa correta com relação às recomendações nutricionais para pacientes portadores do câncer:
A
Nutrientes como o sódio, o cálcio, o potássio e as proteínas são recomendadas para pacientes portadores do câncer por evitar a perda de peso ao inibir a ação dos agentes promotores.
B
Zinco, selênio, cobre e cálcio devem ser contraindicados para pacientes portadores de neoplasias e que estejam na fase de progressão tumoral.
C
Diante de um quadro de caquexia do câncer recomenda-se a oferta de dieta hipercalórica, hiperproteica, normoglicídica e normolipídica.
D
O tumor na fase inicial requer grande quantidade de energia e pode comprometer o estado nutricional do hospedeiro, o que justifica a oferta de dieta hipercalórica, hiperproteica e hiperglicídica.
E
Indivíduos portadores de neoplasias devem evitar alimentação normocalórica a fim de evitar a perda ponderal natural da progressão da doença.
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Paciente, 48 anos, sexo masculino, com queixa de dores articulares, hipertrigliceridemia, gordura no fígado e hipertensão arterial há 10 anos. Depois do exame físico, observou-se que o paciente apresenta peso de 115 kg, altura de 1,64 m, circunferência da cintura de 109 cm e circunferência de quadril de 116 cm.

Com base nas informações apresentadas, assinale a alternativa correta:

A
Paciente em obesidade grau II, com risco elevado de doenças cardiovasculares.
B
A circunferência da cintura (CC) não tem boa correlação com risco à saúde relacionado à obesidade.
C
Paciente apresenta obesidade grau I, com baixo risco cardiovascular segundo as circunferências de cintura e quadril.
D
Paciente apresenta sobrepeso com risco elevado para doença cardiovascular segundo as circunferências de cintura e quadril.
E
Paciente em obesidade grau III apresenta síndrome metabólica, com risco elevado para doenças cardiovasculares segundo circunferência da cintura.
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