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A comunicação é um meio importante pelo qual compreendemos a situação do indivíduo que está sob nossos cuidados, além de podermos passar as informações importantes para que ele faça as mudanças na sua alimentação. Desta forma podemos nos comunicar tanto de forma verbal quanto não verbal. Marque a alternativa que apresenta uma técnica da comunicação em saúde que representa a comunicação não verbal.
Segundo Lima (2004), a educação alimentar e nutricional é um processo educativo no qual, através da união de conhecimentos e experiências do educador e do educando, vislumbra-se tornar os sujeitos autônomos e seguros para realizarem suas escolhas alimentares de forma que garantam uma alimentação saudável e prazerosa, propiciando, então, o atendimento de suas necessidades:
Biológicas e psicológicas
Psicológicas e sociais
Fisiológicas e biológicas
Psicossociais
Biopsicossociais
O meio de cultura de escolha para bactérias Gram-negativas, como Neisseria gonorrhoeae, é:
Com base no texto acima e em seus estudos, qual a relação entre as políticas públicas de incentivo à agricultura familiar e o aumento de consumos de ultraprocessados?
As áreas de atuação do nutricionista motivam adaptações no planejamento das ações de EAN. Através do conhecimento das atribuições do nutricionista em cada uma das áreas podemos ressignificar atividades e objetivos para a educação nutricional.
Neste sentido, qual o papel do nutricionista, na interface de profissional educador, nas áreas em que sua atuação não está claramente prevista?
Realizar assessorias relativas as atividades de EAN através de acordo em cada uma das áreas.
Solicitação de ampliação dos campos de trabalho do nutricionista para abranger as áreas não cobertas.
O nutricionista fica isento de atuar em áreas em que não está prevista a sua atuação profissional.
Formação de multiplicadores e elaboração de materiais de apoio para a EAN.
Encaminhar os atores sociais para as áreas onde o profissional atua em ações de educação nutricional para participação.
São fatores socioeconômicos e políticos que interferem na questão alimentar e nutricional, exceto:
Produção de alimentos e comercialização dos alimentos
Renda e política salarial
Acesso à terra
Hábitos alimentares
Disponibilidade e consumo
Em relação ao termo emancipação, relacionado a educação, qual seu objetivo?
Esclarecer sobre os deveres e direitos dos indivíduos em relação a sua alimentação em todas as áreas públicas.
Formar grupos ativos de pessoas que busquem pela alimentação saudável e propaguem esses conceitos em suas comunidades.
Fornecer materiais que possam ser usados nas práticas alimentares diárias dos estudantes, como livros de receitas.
Promover um conhecimento transformador que auxilie na tomada de decisões reflexivas em relação a alimentação e outros aspectos.
Proporcionar aos atores todas as informações de que precisam para ter uma vida mais ativa e saudável.
O que são políticas públicas?
É um conjunto de leis, ações ou programas criados com o intuito de sanar as necessidades de uma determinada população, visando assegurar direitos básicos dos cidadãos.
Tem seu foco na vigilância, promoção, prevenção e cuidado integral de agravos relacionados à alimentação e nutrição.
Um conjunto de políticas públicas, propõe respeitar, proteger, promover e prover os direitos humanos à saúde e à alimentação.
Institui as diretrizes para a Promoção da Alimentação Saudável nas Escolas de educação infantil, fundamental e nível médio das redes públicas e privadas, em âmbito nacional.
Visa deter o desenvolvimento das doenças crônicas no Brasil, com planejamento de ações voltadas para prevenção dos fatores de risco (tabagismo, sedentarismo e má alimentação) e investimentos na qualificação da atenção e da assistência aos pacientes.
Qual é o alimento amplamente consumido em diversas formas, como geleias, assados, bife de cacto, suco, pães, etc., e é considerado PANC em algumas regiões do Brasil?