Questões

De acordo com a autora do texto, a transição epidemiológica pode ser dividida em estágios. Relacione corretamente o estágio com as características que o definem:

Estagnação das taxas de óbito em níveis extremamente altos em resposta a epidemias como gripe, varíola, diarreia, pneumonia e tuberculose.

Um dos objetivos de estudar o comportamento alimentar humano é compreender quais fatores determinantes exercem maior influência na vida do indivíduo, aumentando a adesão ao plano alimentar. Um dos modelos que podem ser utilizados é o Modelo transteórico do comportamento alimentar. O modelo se caracteriza por cinco estágios, que retratam a motivação do indivíduo em modificar seu comportamento. Nesse contexto, assinale a opção que possui as características do indivíduo que se encontra no estágio de contemplação:

Leia a afirmação a seguir. “[...] Educar corresponde ao esforço, pessoal e coletivo, de constituir o ser humano em toda a sua plenitude”. No conceito exposto, o ato educacional é pontuado um conjunto de esforços, dentre eles a busca por aprimoramento, seja de quem aprende ou de quem media os processos de ensino. A busca por elementos didáticos que possam favorecer a aprendizagem é um ponto importante nesta evolução. Assinale a opção correta no que diz respeito ao conjunto de palavras-chave para busca de materiais de EAN.

A educação nutricional é fundamental para entender como os alimentos influenciam o bem-estar e a saúde. Em relação ao consumo de frutas e vegetais, qual é a orientação mais adequada?