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Dessa forma, o(s) princípio(s) contemplado(s) seria(m):
Integralidade e universalidade.
Integralidade e equidade.
Apenas a integralidade.
Equidade e universalidade.
Apenas a universalidade.
O leite materno, além de ser um alimento completo para o bebê – protegendo a criança contra muitas doenças e prevenindo diversos riscos à saúde –, estimula o desenvolvimento da face, da fala e da respiração da criança.
Sobre Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA), assinale a alternativa INCORRETA:
Ao afirmar que a alimentação deve ser adequada entende-se que ela seja adequada ao contexto e às condições culturais, sociais, econômicas, climáticas e ecológicas de cada pessoa, etnia, cultura ou grupo social.
Para garantir a realização do direito humano à alimentação adequada, o Estado brasileiro tem as obrigações de respeitar, proteger, promover e prover a alimentação da população.
O Estado deve respeitar, proteger e promover o DHAA, nas ações que ocorrerem apenas na esfera municipal.
Consiste no acesso físico e econômico de todas as pessoas aos alimentos e aos recursos, como emprego ou terra, para garantir esse acesso de modo contínuo.
É um dos direitos fundamentais, estando consagrado na Constituição Federal.
Quais são os possíveis sintomas da desnutrição?
Cansaço e sono excessivo
Pressão arterial alta
Unhas e cabelos fortes
Perda de peso, fraqueza e apatia
Destacam-se como estratégias de educação alimentar no âmbito escolar:
As estratégias de EAN devem ter como referência o Guia Alimentar para a População Brasileira e tem, dentre os objetivos principais:
Deduz-se, portanto, que a preocupação com a questão da alimentação e nutrição da população mundial (dentro de uma abordagem do coletivo) teve início com o desenrolar da Segunda Guerra Mundial. A frase anterior, retirada do texto de Vasconcelos (2002), O nutricionista no Brasil: uma análise histórica, refere-se ao período de consolidação da profissão nutricionista (1959-1975), o qual é marcado por importantes acontecimentos.
Assinale a alternativa que não representa um acontecimento desse período.
Surgimento da formação em Nutrição voltada para atuação em saúde pública.
Criação de agências da Organização das Nações Unidas, tal como FAO (Food and Agriculture Organization).
Criação dos primeiros cursos de Nutrição no Brasil.
Reconhecimento da profissão pelo Ministério da Educação.
Criação da primeira lei que regulamenta a profissão.
A análise da situação de saúde significa conhecer os problemas de saúde enfrentados pela população usuária dos serviços de saúde. Toda e qualquer ação educativa deve fazer sentido para o cotidiano. Por isso, o diagnóstico deve ser base orientadora para a ação educativa.
Assinale a alternativa que contenha características do diagnóstico situacional em saúde no contexto do planejamento de ações educativas.
Que programa foi um marco na luta contra a fome no Brasil?
Bolsa Família
Programa Fome Zero
Programa Agricultura Familiar
Programa Verde Amarelo
Quais são as vantagens dessa parceria para melhorar a qualidade de vida dos alunos? Assinale a alternativa correta.
A parceria se utiliza do espaço privilegiado que a escola representa, por ser voltado para a educação, seguro e com infraestrutura. As ações de promoção da saúde visam combater vulnerabilidades que afetam o desenvolvimento dos alunos, resultando na melhora do rendimento escolar e prevenção de doenças futuras.
A parceria unifica o ensino em saúde em todas as escolas da rede pública do Brasil, já que os temas abordados nas ações de promoção da saúde são definidos pelo governo. Essa medida promove uniformidade no ensino, e atende as demandas de todos os alunos do território.
A atuação da parceria por territórios, onde a escola e a Unidade Básica de Saúde (UBS) do local dialogam e definem quais temas abordar na escola, tem como objetivo a conveniência de serem dois órgãos públicos, o que facilita a comunicação e a execução das ações de promoção da saúde.
A parceria visa apenas a redução de custos para o governo, pois a atuação conjunta entre escola e Unidade Básica de Saúde (UBS) permite a otimização de recursos financeiros e humanos.