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22. Observe abaixo o esquema ilustrativo de um cromossomo. Como este se apresenta na espécie humana?
A
B
C
D
De acordo com Cardoso e Rübensam (2011), a concentração é amplamente utilizada na produção de sucos concentrados, de doces em massa e geleias de frutas. Considerando que os produtos permanecem com um teor de umidade ainda elevado, faz-se necessário adotar um método de conservação complementar, como o congelamento, no caso de sucos, ou o tratamento térmico antes do envase, aplicado à massa de tomate, a doces em pasta e a geleias de frutas. Considerando esse contexto, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas: I- A concentração por ebulição e evaporação consiste na eliminação da água dos alimentos líquidos por meio da fervura e liberação do vapor de água. PORQUE II- Na concentração por ebulição e evaporação as partículas são separadas com base no peso molecular e no formato, por pressão e por meio de membranas semipermeáveis, especialmente projetadas. Assinale a alternativa CORRETA:
Após leitura do texto, qual o lema da V Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional:
A
Comida de verdade no campo e na cidade: por direitos e soberania alimentar.
B
Rotulagem Alimentar e o desafio das mudanças.
C
Transição Nutricional.
D
Fome e Desnutrição.
E
Combate à Fome e à Pobreza no Brasil.
De acordo com o Ministério da Saúde, a classificação etária de infância e adolescência, respectivamente, é:
A
De 0 a 9 anos e de 10 a 19 anos.
B
Até 11 anos de idade e entre 12 e 25 anos de idade.
C
De 0 a 6 anos e de 7 a 15 anos de idade.
D
Até 7 anos de idade e entre 8 e 16 anos e meio.
Na legislação brasileira sobre as bebidas, Decreto nº 6.871, de 4 de Junho de 2009 que regulamenta a Lei n o 8.918, de 14 de julho de 1994, encontram-se as classificações para as bebidas, no Capítulo VI, Artigo. 12: As bebidas serão classificadas em:
I. ( ) bebida não-alcoólica: é a bebida com graduação alcoólica até meio por cento em volume, a vinte graus Celsius, de álcool etílico potável, a saber: a) bebida não fermentada não-alcoólica ou b) bebida fermentada não-alcoólica.
II. ( ) bebida alcoólica: é a bebida com graduação alcoólica acima de meio por cento em volume até cinquenta e quatro por cento em volume, a vinte graus Celsius.
III. ( ) bebida alcoólica fermentada: é a bebida alcoólica obtida por processo de fermentação alcoólica.
IV. ( ) bebida alcoólica destilada: é a bebida alcoólica obtida por processo de fermento-destilação, pelo rebaixamento do teor alcoólico de destilado alcoólico simples, pelo rebaixamento do teor alcoólico do álcool etílico potável de origem agrícola ou pela padronização da própria bebida alcoólica destilada.
V. ( ) bebida alcoólica retificada: é a bebida
Verdadeiro (V) ou Falso (F) nas seguintes questões, conforme a proposição a seguir:
I. V
II. V
III. V
IV. V
V. F
I. ( ) bebida não-alcoólica: é a bebida com graduação alcoólica até meio por cento em volume, a vinte graus Celsius, de álcool etílico potável, a saber: a) bebida não fermentada não-alcoólica ou b) bebida fermentada não-alcoólica.
II. ( ) bebida alcoólica: é a bebida com graduação alcoólica acima de meio por cento em volume até cinquenta e quatro por cento em volume, a vinte graus Celsius.
III. ( ) bebida alcoólica fermentada: é a bebida alcoólica obtida por processo de fermentação alcoólica.
IV. ( ) bebida alcoólica destilada: é a bebida alcoólica obtida por processo de fermento-destilação, pelo rebaixamento do teor alcoólico de destilado alcoólico simples, pelo rebaixamento do teor alcoólico do álcool etílico potável de origem agrícola ou pela padronização da própria bebida alcoólica destilada.
V. ( ) bebida alcoólica retificada: é a bebida
Verdadeiro (V) ou Falso (F) nas seguintes questões, conforme a proposição a seguir:
I. V
II. V
III. V
IV. V
V. F
A
V
B
F
A respeito dos critérios de segurança na produção, assinale a opção correta:
A
I, II, III, IV e V.
B
I, II e III.
C
II, III e IV.
D
I e IV.
E
III, IV e V.
Qual é o sintoma clássico da catarata?
A
Visão embaçada e sensibilidade à luz
B
Perda da visão lateral
C
Aumento da pressão ocular
D
Dificuldade em ver à noite
E
Inflamação da córnea
Qual é o nome do famoso festival de música que acontece anualmente em Indio, na Califórnia, e se tornou um marco na cultura pop desde sua primeira edição em 1999?
A
Lollapalooza
B
Coachella
C
Glastonbury
D
Primavera Sound
Carla, 35 anos, apresenta-se com excesso de peso e queixas de fadiga e sonolência. Ao realizar os exames bioquímicos, verificou-se que os níveis de T3 e T4 estavam dentro do intervalo de normalidade, porém próximos ao limite inferior de normalidade; já os níveis de TSH encontram-se elevados. Sobre esse caso clínico e a fisiologia da tireoide, assinale a alternativa correta:
A
A paciente, embora apresente sinais característicos de hipotireoidismo, não apresenta esta patologia, tendo em vistas os valores normais de T3 e T4.
B
A produção de T3 e T4 na tireoide depende da disponibilidade de iodo e do aminoácido fenilalanina.
C
O T3 é mais metabolicamente potente que o T4, porém é produzido em menor quantidade pela tireoide. Contudo, o T4 é convertido a T3 nos tecidos periféricos por meio das enzimas deiodinases.
D
Os níveis aumentados de TSH evidenciam a propriedade deste hormônio, produzido no hipotálamo, em estimular a tireoide.
E
T3 reverso é um subtipo de T3, com a maior potência dentre os hormônios da tireoide em estimular o metabolismo energético.
A dieta ______ é indicada para pacientes na fase pós-operatória e no preparo de cirurgias do trato gastrintestinal. Alimentos como gelatina, suco de frutas e caldo de legumes podem ser incluídos nesse tipo de dieta, por outro lado, pão de forma, purês e hortaliças cruas ou cozidas não devem fazer parte desse tipo de dieta.
Assinale a alternativa que preencha corretamente a lacuna.
A
pastosa
B
líquida
C
leve
D
branda