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Uma maneira de atenuar os efeitos desse vilão é ingerir alimentos ricos em substâncias
Uma mulher, suspeitando estar grávida, comprou um teste de gravidez na farmácia. Qual é o hormônio que será detectado na urina para indicar se essa mulher está grávida?
Progesterona.
Estrogênio.
Testosterona.
Gonadotrofina coriônica.
Prolactina.
Sobre a função e as características da pirâmide alimentar, marque a alternativa CORRETA.
A pirâmide alimentar serve para promover a alimentação mais próximo do ideal, é uma representação gráfica simples dividida por níveis e expressa como as refeições do dia a dia devem ser compostas. Da base ao topo, a pirâmide inclui os grupos alimentares que devem ser consumidos, de acordo com sua importância ou relevância para a saúde.
A pirâmide alimentar serve para promover a alimentação vegana, sendo uma representação gráfica escalonada de como as refeições do dia a dia devem ser compostas.
A pirâmide alimentar apresenta quantidades iguais de alimentos em todos os níveis, a fim de padronizar a alimentação e facilitar a didática do consumo alimentar.
A pirâmide alimentar destorce todo o processo alimentar saudável, sendo duramente estigmatizada pelos estudiosos que questionam os métodos que se basearam para sua confecção.
Sobre a suplementação da glutamina na terapia nutricional do paciente crítico, assinale a alternativa INCORRETA.
Os efeitos antioxidantes observados pela via parenteral não são obtidos por via enteral.
A dose de glutamina indicada atualmente, por via enteral, é em torno de
O uso por via parenteral, na forma de dipeptídio de alanil-glutamina e na dose entre
Efeitos adversos do uso de glutamina são associados à estimulação do hormônio do crescimento, insulina e prolactina.
O uso enteral de glutamina melhora a tolerância gastrointestinal.
Se z = 2 + 3i, qual é o módulo de
Alimentos ricos em fibras são de grande importância principalmente para melhor o controle glicêmico de diabéticos. Com relação a essa função das fibras, assinale a alternativa CORRETA:
Os produtos de origem animal são ingredientes que merecem avaliação detalhada de sua composição química e microbiológica para que seja utilizada com sucesso. Sobre os produtos de origem animal na produção de rações/concentrados é incorreto afirmar:
Geralmente para produtos de origem animal a umidade deve ser inferior a 8%. Umidade acima deste valor facilita a contaminação bacteriana e acelera o processo de decomposição e de acidificação das farinhas.
Como regra geral as farinhas de carne e ossos não devem conter produtos ou ingredientes que reduzem sua qualidade nutricional como cascos, chifres, pêlos, resíduos estomacais ou intestinais.
A ocorrência de ácidos graxos livres nos alimentos nos dá uma indicação da ocorrência de rancidez hidrolítica (ranço).
As farinhas de origem animal são pobres em gorduras e por esse motivo tem menor facilidade em se autoxidarem.
O IMC é um dos métodos de diagnóstico nutricional e é calculado por uma fórmula pré determinada, classificando o indivíduo de acordo com seu estado nutricional.
Que alternativa abaixo descreve a fórmula do IMC?
A suplementação mineral é uma prática adotada no manejo alimentar dos ruminantes.
Um microelemento essencial para a nutrição de bovídeos é:
manganês
cálcio
fósforo
magnésio
potássio