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Sobre a fenilcetonúria pode-se afirmar que:
É causada pelo excesso de tirosina, que é o precursor da fenilalanina.
A terapia nutricional é eficiente em prevenir os danos neurológicos e outras manifestações da doença.
O aleitamento materno não é recomendado, pois é tóxico para o bebê fenilcetonúrico.
A fenilcetonúria não é detectada na Triagem Neonatal, portanto os pais, cuidadores e médicos devem se manter atentos aos sintomas.
É causada pela falta de tirosina, que é um produto do metabolismo da fenilalanina.
A doença cardiovascular (DCV) é a causa de morte em mais de 50% em pacientes com uma determinada doença, que leva a um maior quadro de inflamação das artérias ocasionando aterosclerose.
Assinale a resposta que justifica a afirmação acima:
Osteoporose
Osteoartrite
Diabetes
Esteatose hepática
Doença Inflamatória Intestinal
(INCA 2010) João, 55 anos, pardo, motorista, foi submetido há 15 dias à cirurgia de vagotomia mais antrectomia, devido à úlcera péptica. Nega tabagismo e relata etilismo (4 garrafas de cerveja/dia ¿ parou de beber após consulta médica). No momento apresenta diarreia, dor abdominal e sintomas associados com hipoglicemia. O diagnóstico é de Síndrome de Dumping. Nesse caso, o controle dietoterápico será:
Com relação aos cuidados nutricionais no período pós-transplante imediato e tardio marque a opção verdadeira:
No período pós-transplante imediato pode haver hipercatabolismo decorrente da doença hepática prévia, da cirurgia e do uso de medicamentos, o que promove um aumento das necessidades protéicas entre 0,8 a 1,0 g/Kg de peso corporal/dia.
Atenção especial deve ser dada aos eletrólitos que podem estar alterados pelo uso de diuréticos e imunossupressores principalmente durante os primeiros dois meses após o transplante.
No período pós-transplante tardio, como o paciente não possui mais a necessidade de usar corticosteróides o mesmo ficará isento de apresentar complicações como obesidade, diabetes e dislipidemias.
A alimentação por via parenteral poderá ser instituída no terceiro ou quarto dia de pós-operatório, com a progressão da dieta de acordo com a tolerância.
A intervenção nutricional na fase mais tardia deve se concentrar na recuperação do estado nutricional.
I- Não há tratamento dietético específico para prevenção da doença em pessoas suscetíveis. No entanto, a prevenção da obesidade pode contribuir positivamente para redução do problema.
II- Os sais biliares, produzidos pelos hepatócitos a partir do colesterol e armazenados na vesícula biliar são essenciais para a digestão e absorção de gorduras, vitaminas lipossolúveis e alguns minerais.
III- A formação dos cálculos biliares é resultado da combinação de vários fatores, incluindo supersaturação de colesterol na bile e até mesmo estase biliar.
IV- A colelitíase se desenvolve quando os cálculos se deslocam para os ductos biliares, como o colédoco, produzindo obstrução, dor e cólicas.
Medicamentos podem diminuir o apetite ou alterar a forma como um nutriente é metabolizado, absorvido e/ou excretado pelo organismo.
Sobre as interações entre fármaco e nutriente, é INCORRETO afirmar que:
Assinale a alternativa que apresenta a informação correta em relação a obesidade.
O sedentarismo também é um fator agravante para evolução da obesidade, condição esta que deve ser tratada, considerando sua contribuição considerável para o desenvolvimento de doenças associadas ao acúmulo de gordura corporal.
A vida moderna, a praticidade alimentar, o consumo de alimentos industrializados e a busca pelo corpo perfeito são responsáveis pelos casos de transtornos alimentares como é identificado a obesidade.
Quanto menos os indivíduos consomem alimentos diversos, mais descontrole eles apresentam em relação a qualidade e quantidade alimentar.
A obesidade também está relacionada com as preferências por alimentos de menor densidade energética, podendo ser desencadeada por fatores genéticos, sociais, ambientais e emocionais.
A compulsão alimentar está relacionada com a obesidade, e é um fator comportamental associado somente a problemas emocionais.
Considerando o conhecimento sobre a síndrome metabólica (SM), assinale a alternativa correta.
Os principais fatores de risco para o desenvolvimento da SM são a realização de física e uma dieta rica em gorduras insaturados e carboidratos simples.
A definição de componentes da SM que não se agrupam são hipertensão, circulação e dislipidemia.
A ausência da obesidade abdominal promove uma relação maior entre SM e doenças cardiovasculares.
A obesidade faz parte da fisiopatologia da SM, assim como a resistência insulínica, hipertensão e dislipidemia.
Na fisiopatologia da SM ocorre uma série de alterações metabólicas, associada a um estado anti-inflamatório e pró-trombótico.