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Assinale a alternativa incorreta a respeito das vitaminas e dos minerais:

A
A deficiência de ferro é uma das mais prevalentes no mundo.
B
Mulheres na menopausa ou sob a tríade da mulher atleta possuem maior risco de deficiência de cálcio.
C
Os óleos vegetais, as sementes oleaginosas e as frutas cítricas são excelentes fontes alimentares para a obtenção das vitaminas E e C, respectivamente.
D
Devido à sua fácil obtenção após o contato com os raios solares, a deficiência de vitamina D está erradicada em países tropicais.
E
As suplementações de ferro e vitamina D parecem gerar efeitos positivos no desempenho físico para indivíduos com deficiência desses nutrientes.

Qual é a função da alimentação pós-treino para os atletas?

A

Ajudar na recuperação muscular e repor os estoques de energia, principalmente com a ingestão de carboidratos e proteínas

B

A alimentação pós-treino é irrelevante, pois o desempenho não é afetado após o exercício

C

A alimentação pós-treino serve para aumentar a força, não a recuperação

D

O consumo de alimentos após o treino pode atrasar a recuperação e aumentar a fadiga

Qual a importância de manter uma dieta equilibrada e variada durante as missões de paz?

A
Apenas para controlar o peso corporal
B
Para evitar episódios de hipoglicemia
C
Para garantir o suprimento de todos os nutrientes necessários ao organismo
D
Para aumentar a resistência ao estresse emocional

O que se entende por estresse oxidativo?

A
Aumento da produção de antioxidantes.
B
Formação de radicais livres e incapacidade do sistema antioxidante em combatê-los.
C
Apenas formação de radicais livres.
D
Aumento da capacidade antioxidante do organismo.
E
Nenhuma das alternativas.
A vitamina D, obtida do óleo de fígado, fígado e gema de ovo, atua no (a):
A
Metabolismo do cálcio e do fósforo.
B
Nenhuma das alternativas.
C
Respiração celular, garantindo a tonalidade saudável da pele.
D
Sistema nervoso involuntário, evitando o escorbuto.
E
Coagulação do sangue, evitando hemorragias.

Qual é a importância da ingestão de gorduras saudáveis para os atletas?

A

As gorduras são fundamentais para a produção de energia de longa duração e para a absorção de vitaminas lipossolúveis

B

As gorduras devem ser evitadas por atletas, pois podem causar ganho de peso excessivo

C

As gorduras não têm impacto significativo no desempenho atlético

D

As gorduras devem ser consumidas somente após o treino para evitar o acúmulo de gordura corporal

Nesse ínterim, quais pontos podem ser considerados positivos no uso de suplementos e alimentos esportivos?

A
Ganho de massa muscular e recurso ergogênico.
B
Praticidade para atender às metas nutricionais do esporte, prevenção ou tratamento de deficiências nutricionais e, em alguns casos, efeito ergogênico direto.
C
Uso prévio do atleta, deficiências nutricionais, necessidade de complemento à dieta para manutenção dos hábitos alimentares desregulares.
D
Apenas em situações em que as necessidades nutricionais do atleta não sejam atingidas.
O sistema ATP-CP, é o sistema gerador de energia mais simples que existe. Além da ATP as células possuem a molécula creatina fosfato, qual o papel dela na produção de energia?
A
Degradando a molécula de ADP para sintetizar ATP.
B
É uma enzima que converte ATP em ADP.
C
Fornecendo proteína para a manutenção da força muscular.
D
Ela é principal responsável pela síntese de ATP.
E
Mantendo a concentração de ATP no músculo.
O estresse fisiológico induzido pelo exercício físico reflete diretamente na tentativa de manter as concentrações sanguíneas de determinados metabólitos próximas aos valores normais de repouso, principalmente a glicose. Acerca das alterações hormonais decorrentes do exercício físico, analise as sentenças a seguir:
I- Durante a realização de exercícios mais intensos, ocorre uma maior utilização da glicose, fazendo com que a necessidade de glicose pelo tecido muscular cause, no decorrer do tempo, uma redução da glicemia, podendo ser compensada pela liberação de glicose, principalmente a partir do fígado, processo chamado de glicogenólise.
II- Importante destacarmos que, se a glicemia aumenta durante o exercício intenso, a insulinemia diminui decorrente da ação da adrenalina, promovendo o aumento da produção hepática de glicose. Sendo que a redução da insulinemia durante o exercício é diretamente proporcional à intensidade do esforço físico.
III- O declínio da insulinemia durante o exercício maximiza a captação de glicose pelos tecidos não ativos, protegendo dessa forma o fornecimento de glicose para o fígado e o tecido muscular ativo.
Assinale a alternativa CORRETA:
A
As sentenças II e III estão corretas.
B
As sentenças I e III estão corretas.
C
Somente a sentença I está correta.
D
As sentenças I e II estão corretas.

O BCAA é mais eficaz em forma de suplemento isolado ou em combinação com outros nutrientes?

A

Isolado

B

Combinado

C

Não faz diferença

D

Apenas em forma de alimentos