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Classifique os seguintes alimentos como Proteína de Alto Valor Biológico (PAVB) e Proteína de Baixo Valor Biológico (PBVB): FEIJÃO, CARNE BOVINA, PEIXE, LENTILHA, FRANGO.

A
PBVB; PBVB; PBVB; PBVB; PBVB
B
PBVB; PAVB; PAVB; PAVB; PAVB
C
PBVB; PAVB; PAVB; PBVB; PAVB
D
PAVB; PAVB; PAVB; PAVB; PAVB
E
PAVB; PAVB; PAVB; PBVB; PAVB
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As seguintes alterações renais são típicas de uma gravidez normal:
A
Aumento da taxa de filtração glomerular.
B
Aumento da excreção de urato.
C
Diminuição da excreção de folato.
D
Aumento da excreção de glicose.
E
Dilatação ureteral.
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A variação da temperatura de ebulição para os hidretos está relacionada com a massa molar e com as interações intermoleculares. Na tabela a seguir estão representadas as temperaturas de ebulição e as massas molares dos compostos H2O, H2S, H2Se e H2Te.

CompostoTemperatura de Ebulição / oCMassa Molar / g mol–1
H2O10018,0
H2S–6034,1
H2Se–4281,0
H2Te–2129,6

Assinale a alternativa que contém a justificativa da variação da temperatura de ebulição para esses hidretos:

A
A maior temperatura de ebulição do H2S, em relação à do H2Te, se deve a sua maior massa molar.
B
A maior temperatura de ebulição do H2O, em relação à do H2Te, se deve à formação de ligações de hidrogênio.
C
A maior temperatura de ebulição da H2S, em relação à do H2Se, se deve à formação de ligações de hidrogênio.
D
A maior temperatura de ebulição da H2O, em relação à do H2S, se deve a sua menor massa molar.
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O NDPCAL (Quantidade de calorias fornecidas pelas proteínas líquidas da dieta), expressa a contribuição energética da proteína totalmente utilizável em relação ao valor energético total. Diante disso, calcule a proteína bruta e proteína liquida.

Alimentos Proteína (g)
Alimentos origem animal 30
Alimentos de origem leguminosas 30
Alimentos de origem de cereais e outros 20

A
Proteína bruta: 80 g e proteína liquida: 56 g
B
Proteína bruta: 56 g e proteína liquida:80g
C
Proteína bruta: 80g e proteína liquida: 49 g
D
Proteína bruta: 49 g e proteína liquida:80 g
E
Proteína bruta 70 g e proteína liquida:35g
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O ____________ é um elemento-traço fundamental para a síntese dos hormônios tireoidianos e sua deficiência está relacionada com o desenvolvimento de bócio, prejuízos no desenvolvimento e metabolismo, complicações na gestação, incluindo morte fetal e anomalias congênitas.
A
Zinco.
B
Iodo.
C
Selênio.
D
Ferro.
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João estava com alta ingestão de alimentos ultraprocessados. Dessa forma, sua nutricionista recomendou diminuir a ingestão desses alimentos e orientou quanto à interpretação dos rótulos nutricionais. No retorno à consulta, João mencionou dificuldades para entender os valores de gorduras trans nos rótulos, já que não apresentavam %VD. A nutricionista, então, explicou que:
A
não é necessário declarar o %VD, pois não existem valores recomendados de ingestão.
B
não há obrigatoriedade de o fabricante declarar o %VD, já que não existem valores recomendados de ingestão; porém, não se deve consumir mais de 2g ao dia.
C
a informação nutricional deve ser expressa apenas em gramas.
D
é obrigatório informar o %VD para todos os componentes nutricionais.
E
não existem recomendações para o consumo de gordura trans.
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São alimentos ou ingredientes que produzem efeitos benéficos à saúde, além de suas funções nutricionais, esses alimentos são básicos. Caracterizam-se por oferecer vários benefícios à saúde, além do valor nutritivo inerente a sua composição química, podendo desempenhar um papel potencialmente benéfico na redução do risco de doenças crônicas degenerativas, como câncer e diabetes, dentre outras. A denominação dos alimentos descritos anteriormente é:

A
alimentos orgânicos
B
alimentos transgênicos
C
alimentos perecíveis
D
alimentos com propriedades funcionais
E
alimentos com propriedades orgânicas
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As gorduras podem estragar-se com relativa facilidade. Os dois tipos de modificação química que produzem o ranço são:

A
Acidez e hidrólise
B
Desidratação e acidez
C
Oxidação e hidrólise
D
Desidratação e oxidação
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Assinale a alternativa que apresenta uma competência da Câmara dos Deputados:

A
julgar anualmente as contas prestadas pelo Presidente da República e apreciar os relatórios sobre a execução dos planos de governo;
B
autorizar referendo e convocar plebiscito;
C
aprovar previamente, por voto secreto, após arguição em sessão secreta, a escolha dos chefes de missão diplomática de caráter permanente;
D
proceder à tomada de contas do Presidente da República, quando não apresentadas ao Congresso Nacional dentro de sessenta dias após a abertura da sessão legislativa;
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Qual é a principal finalidade de um projeto arquitetônico?

A

Definir apenas a estética de um edifício.

B

Criar um espaço funcional, estético e sustentável que atenda às necessidades dos usuários.

C

Apenas cumprir normas e regulamentos de construção.

D

Reduzir custos de materiais a qualquer preço.

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