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Um meio de cultura mínimo para cultivo de coliformes fecais como E. coli deve conter
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7. Marque apenas a/as alternativas falsas

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A partir do trecho acima e dos conteúdos do texto da Rota de Aprendizagem, Aula 5, Tema 1: Defensivos agrícolas, da disciplina: Tecnologia Orgânica, relacione os tipos de defensivos às suas características:
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A técnica de processamento de produtos vegetais é um procedimento que envolve várias etapas, desde a colheita até a embalagem final. Analise as seguintes afirmacoes:

  1. A matéria-prima utilizada no processamento de produtos vegetais é diversificada, sendo, muitas vezes, fornecida a outras indústrias de processamento.
  2. As técnicas de processamento de produtos vegetais são diversas e variam conforme a espécie, tipo de corte, a temperatura, as doses de produtos para higienização e os tipos de embalagens.
  3. Compota ou fruta em calda é produto sujeito a cozimento, envasado em lata ou vidro, coberto com calda de fechado em recipiente e submetido a um tratamento térmico adequado.

Correto apenas o que se afirma em:

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De acordo com o trecho acima e com o conteúdo estudado sobre os vermes, é correto afirmar que:
1. eles se alimentam de sangue e são ingeridos em alimentos contaminados.
2. cistos pequenos podem ser detectados em fezes após quatro dias de contaminação com Giardia.
3. os cistos podem ser detectados por até dois anos. Além disso, são resistentes ao cloro.
4. em situações de temperaturas altas e ar seco, as parasitoses intestinais se proliferam.
5. a Giardia está presente em grande parte da população de diferentes cidades, devido a insetos como baratas.
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Classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:


Organograma e disciplina são importantes na organização do tempo de estudos.

O ideal é que a biblioteca particular possua obras como romances e revistas populares.

Uma das maneiras de encontrar o tema de pesquisa é responder como este tema pode contribuir para a sociedade.

Uma das maiores dificuldades com relação à escrita está relacionada à “colcha de retalhos”, pois o pesquisador utiliza o discurso próprio.

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A secagem é uma tecnologia amplamente utilizada pelas indústrias, com a finalidade de aumentar a vida útil dos produtos, permitindo, também, o transporte e o armazenamento sem a cadeia do frio. A respeito da desidratação de hortaliças, assinale a alternativa correta:
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Leia o trecho a seguir: "A degradação de alimentos pode ser decorrente de diversos fatores, entre eles estão os danos causados por danos físicos devido a batidas, pressão, congelamento, secagem e radiação; atividade de enzimas dos próprios tecidos e também pela atividade de bactérias, fungos e leveduras. Em relação à deterioração microbiana, ela se deve ao fato de os alimentos terem uma grande quantidade de nutrientes e substratos metabolizáveis." Fonte: PALMA, Rachel. Deterioração dos alimentos. Minas Gerais: NetMicro, 2016, p.1 Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre deterioração dos alimentos, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I. armazenamento pode gerar deterioração. Porque: II. Os fungos ou bactérias podem vir da água, do ar e da manipulação por seres humanos A seguir, assinale a alternativa correta:

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Considerando o fragmento de texto acima, o texto-base: Tecnologia de bioprocesso para produção de alimentos funcionais, assinale a alternativa que apresenta a definição do que são os alimentos funcionais.

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02) No primeiro parágrafo desse capítulo, o narrador fornece aos leitores uma informação muito importante sobre o cenário que descreve. Fica-se sabendo que, no bairro que se chamava Palha de Arroz,

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